
Fouet traditionnel en bambou Chasen (100 brins)
Le chasen est l’outil indispensable pour une préparation de matcha authentique et sans grumeaux. Fabriqué à la main en bambou clair séché, il permet d'obtenir une mousse fine et onctueuse en quelques secondes.
Grâce à ses 100 brins, il offre une texture plus lisse et un mélange homogène, parfait pour les amateurs de matcha latte ou de matcha usucha (léger).
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Matériau : bambou naturel séché
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Nombre de brins : 100
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Utilisation : fouetter en zigzag (forme « W » ou « M ») pendant environ 15–20 secondes
Entretien :
Rincer à l’eau claire après usage. Ne pas laver au lave-vaisselle.
Sécher à l’air libre, idéalement sur un support à chasen (vendu séparément).
⚠️ Ne pas ranger humide dans une boîte ou un contenant fermé.
Un geste simple pour un matcha réussi, jour après jour.